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大型油烟机清洗中的注意事项：
１、注意安全问题，首先应该完全切断油烟机的电源，严禁带电清洗油烟机，由于油烟机清洗多数采用高强度的碱性清洁剂，因此需要做好全身防护，以免清洁剂烧伤皮肤。
２、清洗排风管时应保持管内空气流通，若是较长的排风管还应该在管口安装临时小型抽风机。
３、因多数油烟机清洗都是在夜间进行，这就要增加临时灯光设置，油烟机和风管内部每一处都能有足够的光线照射得到。
建议：
1、油烟机只要油路畅通尽可能少洗，如要清洗须要人员操作。
2、不要用潮湿的抹布和滑洗剂来擦试油烟机开关，如果引起开关快慢挡受湿串连就会烧坏电机。
3、如果是欧式油烟机只须经常清洗下方滤油网即可，三年内不必拆卸整机。
